Ristorante Le Dune » macchia mediterranea

Di nuovo a Videolina

Le Dune — Thu, 20 May 2010 04:30:30 +0000

Mercoledì 26 Maggio, Cristiano parteciperà nuovamente alla trasmissione di Ambra Pintore, VIDEOLINA MATTINA, dove presenterà una ricetta nuova, facile e profumata di erbe del Sinis. Scoprirete così che si può preparare un ottimo piatto senza ingredienti elaborati e dai nomi altisonanti ma servendoci soltanto di ciò che madre natura mette quotidianamente sotto i nosti occhi. Qualità e semplicità conditi con tanto amore sono la miglior garanzia per le pietanze più gustose. VI diamo appuntamento per mercoledì su Videolina e come sempre ci piacerebbe avere il vostro parere.

Pasquetta nel Sinis

Le Dune — Sun, 09 Mar 2008 15:25:33 +0000

Niente male, he?
Se lo scenario vi attira, venite a trascorrere la Pasquetta nel Sinis!
Le spiagge ancora vergini dai piedi estivi, il mare cristallino, ma soprattutto il verde lussureggiante e i fiori spontanei che sbucano solo adesso vi aspettano per fare da cornice d’eccezione alla gita fuori porta più attesa dell’anno.
Se poi riempirvi gli occhi non vi basta, ecco la nostra proposta per completare l’accoglienza della terra più bella dell’Ovest Sardegna:

Vista l’eccezionalità della giornata, se non siete già nostri clienti affezionati accettiamo prenotazioni solo con il versamento anticipato del 30%. In passato abbiamo vissuto la brutta esperienza di vederci fermare tavoli senza che poi i titolari della prenotazione si presentassero!
Vi aspettiamo!

Siamo pronti per la primavera!

Le Dune — Wed, 30 Jan 2008 11:29:42 +0000

La bella stagione è già nell’aria, e anche se durante la notte scende ancora la nebbia sulle dune, di giorno i fiori spontanei stanno cominciando a fare capolino dalle sabbie, colorando il paesaggio di giallo, rosa e arancio. La piazza della festa, completamente coperta di pratoline bianche sbucate dai conci di basalto, sembra incredibilmente innevata.

Il Sinis si risveglia, noi siamo pronti. E voi?
Vi aspettiamo!

Riapriamo l’8 dicembre

Le Dune — Mon, 03 Dec 2007 12:27:18 +0000

L’8 di dicembre finiscono le nostre ferie e riapriamo il locale per la stagione invernale, che anche quest’anno sembra non avere nessuna intenzione di accompagnarsi al freddo e alla pioggia. Infatti le temperature massime a San Giovanni sono ancora mediamente assestate intorno ai 15 gradi, con punte di 18 nelle giornate di sole, che sono comunque molto frequenti.

L’unico problema di questo clima da sogno è che non riusciamo a trovare funghi spontanei da far finire nel piatto, per il resto è un tripudio di verde e di spiagge deserte che merita sicuramente una lenta passeggiata domenicale tra i profumi della macchia mediterranea.

Il locale è aperto per l’accoglienza quotidiana di quanti volessero concedersi un buon piatto di pesce fresco a pranzo; per la cena apriamo solo su prenotazione.
Resta ancora valida l’offerta per la cena letteraria di cui abbiamo già ampiamente dato notizia: restano infatti una decina di posti liberi sul totale dei 35 disponibili.