I sapori della migliore cucina sarda, immersi nella natura del Sinis
26 gennaio 2010 alle 09:02 · Archiviato in Senza Categoria
Il 26 di gennaio Cristiano ha rappresentato il ristorante Le Dune alla trasmissione “Videolina mattina” condotta da Ambra Pintore. Ha scelto di portare la ricetta della “mreca”, sapendo di fare cosa gradita agli ascoltatori, visto il successo che questo piatto riscuote tra i nostri più affezionati clienti. Alla trasmissione era presente anche la scrittrice Michela Murgia, sorella di Cristiano e autrice del romanzo “Accabadora”. Ambra, dalla grande condutrice che è, è riuscita a coniugare i due argomenti, culinaria e letteratura, in maniera encomiabile. Il programma è stato molto piacevole.
27 dicembre 2009 alle 06:28 · Archiviato in gita fuori porta, natale
Le feste qui stanno trascorrendo con una temperatura di 23 gradi molto poco natalizia, ma con la quale molti “innevati” al nord farebbero volentieri a cambio, e pazienza per le slitte di Babbo Natale. Condizioni metereologiche a parte, noi abbiamo fatto del nostro meglio per creare il clima della festa più familiare dell’anno, a cominciare dal grande presepe di dieci mq allestito all’ingresso del ristorante, che accoglie i visitatori con giochi di luce, acqua, vegetazione tipica e un mix di personaggi tradizionali e insoliti: fare una passeggiata per dargli un’occhiata potrebbe essere un’ottima scusa per accusare un languorino e concedersi un leggero pranzetto di pesce fresco che riequilibri con i suoi omega3 gli eccessi grassi del cenone!
(cliccandoci col tasto destro e selezionando “visualizza immagine” è possibile vedere le foto alla loro dimensione ideale)
19 dicembre 2009 alle 17:59 · Archiviato in Senza Categoria
La serata con Marcello Fois è stata fantastica. Noi possiamo solo dire grazie ai meravigliosi ospiti che hanno aderito all’invito e un grazie di cuore allo scrittore che ci ha permesso con la sua presenza di ottenere questo risultato. Seguite sempre il nostro sito vi terremmo informati sui prossimi appuntamenti.
« Post Precedenti ·
Post Successivi »
