3 marzo 2008 alle 20:26 · Archiviato in Cene letterarie
Peccato per chi pensa che accompagnare libri al cibo sia un abbinamento pesante da digerire! L’altro sabato Nino Nonnis ha dimostrato che la leggerezza sta bene anche con il risotto agli scampi, regalandoci momenti di umorismo e convivialità che non hanno prezzo, compreso il bicchiere della staffa, che alla fine erano sei.
Grazie agli amici presenti, quelli assenti è stato come se ci fossero.
Per rifarsi c’è sempre la prossima volta! State in campana, sarà una bellissima sorpresa.
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6 febbraio 2008 alle 14:57 · Archiviato in Cene letterarie
Nino Nonnis, che in questa foto ha il fascino di Marlon Brando, è uno scrittore che passa per cagliaritano, ma in realtà è nato a Sindia come i peggiori cabasusesi e vive a Sinnai come il più sudista dei maurreddini. Fa libri, opere teatrali e, quando lo invitano, grandi mangiate con la scusa della cultura. Ha scritto tanti libri, ciascuno un danno a modo suo;
ne ricordiamo alcuni: Hanno ucciso il Bar Ragno, Le puoi leggere anche in tram, A biliardino non gioca più nessuno, Racconti non di solo sesso, Una donna tutta di un pezzo. Tiene una rubrica molto seguita sul Giornale di Sardegna e gioca volentieri a poker, che a tennis, per colpa della cultura, non ci ha più il fisico.
La data è il 23 febbraio.
L’orario è il solito, le 20.30.
Il menù è di mare, fresco dall’acqua alla pentola:
- Risotto alla crema di scampi fatto come si deve
- Fritto misto di paranza (la rete, non la danza che si balla nella latitanza).
- Pinzimonio fresco di cortile.
- Tiramisù della moglie del cuoco, che la donna è bella quando prende l’iniziativa lei.
- Caffè e vino sempre compresi.
La quota a persona è di 28€, con vincolo di prenotazione.
Chi prima arriva, prima è lì.
Vi aspettiamo!!
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27 gennaio 2008 alle 14:53 · Archiviato in Cene letterarie
Ce la siamo proprio goduta la serata letteraria di ieri sera!
Per prima Simona Tilocca, giunonica kickboxer latinista dallo spirito caustico, durante la sua pungente performance ha dato addosso ai calvi e ai bassi, senza nessuna pietà degli uomini presenti.
Dal canto suo Paolo Maccioni, calvo e non certo altissimo, si è vendicato a nome di tutti con una rocambolesca storia di passione e alta cucina, recitando un monologo degno del miglior Proietti, che sul filo di lana gli è valso la vittoria.
Per tutti noi stupore, risate, formaggi freschi e marmellata amara di arance, insieme alla meraviglia del ghisadu di cinghiale, mai così morbido e aromatico, uscito dalle mani dell’unico che alla fine trionfa sempre: lo chef Cristiano!
Trovate tutte le foto della serata su Flickr, nella terza colonna. Per eventuale richiesta di rimozione potete mandare una email all’indirizzo: info@ristoranteledune.net
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