Vorreste poter presentare ai vostri amici una cena a base di pesce ma non sapete come fare? Avete voglia di imparare a farlo? Cristiano, il nostro chef, ha deciso di mettere a vostra disposizione la sua decennale esperienza. I corsi che inizieranno il 6 di febbraio, avranno la durata di una settimana, con un massimo di tre partecipanti per volta, per quattro ore al giorno.
PROGRAMMA
- 1° giorno: scelta dei prodotti
- 2° giorno: antipasti di mitili (cozze, arselle, cannolicchi, ecc)
- 3° giorno: antipasti di pesce
- 4° giorno: primi piatti (asciutti e minestre)
- 5° giorno: secondi in padella
- 6° giorno: secondi, grill e fritture
Per info e iscrizioni: info@ristoranteledune.net – cell. 3495569348